Snapseurter

Under dette punkt findes de fleste urter, der er velegnede til fremstilling af kryddersnaps.

Generel regel:
– Blomster og blade kan udtrækkes på få døgn
– Rødder og grene kan udtrækkes på få uger
– Frugter og lignende kan udtrækkes på få måneder
– og så skal det straks tilføjes: “Ingen regler uden undtagelser”

Det gælder altså for alle de erfaringer, der nu en gang ligger til grund for alt, hvad der står på denne og andre hjemmesider.

Rådet er: Smag undervejs. Det er jo det, der er den eksperimenterende del ved at være brændevinsamatør.

Comments are closed, but you can leave a trackback.