Anvendelse

Opskrift på kryddersnaps:

Vodka: 70 cl
Rønnebær: modne bær, 1/4 fyldt flaske
Trækketid: 4-5 døgn
Lagring: 1-2 måneder, fortyndes efter behag

 

Medicinsk anvendelse:

Bærrene inderholder mange frugtsyrer, æterisk olie, sukker og vitamin C, og urtekendere værdsætter dem for deres mange egenskaber: afførende, urindrivende og blodstillende. Saft eller mos kan anvendes ved mavelidelse, diarre, hæmorroider og reumatiske smerter.

Blandt gamle opskrifter benyttedes dette mod gigt: Man starter med 5 rønnebær om dagen – tygger dem godt og gå så et bær op hver dag til du er oppe på 15. Gå så et bær ned hver dag til du igen er nede på 5 bær. Denne kur skulle kunne få gigtsmerter til at forsvinde.

I husholdningen anvender man stort set kun rønnebær til fremstilling af gele. Men rønnebærgele er prikken over i et ved enhver middag, hvor man serverer vildt. Du kan også lade et par rønnebær koge med i fede ( kød ) spiser, det fremmer fordøjelsen. Har man dårlige lever skal man holde sig fra rønnebær.

En snapsedoktor er en flaske, hvor proppen er udformet som et glas. Meget snedig indretning som sikrer hurtig lindring og helbredelse.