Hedelyng

Hedelyng blomstrer i sensommeren, i juli og august. Hedelyng vokser selvsagt på hedearealer, hvor jordbunden er tør.

Kunsten er at få plukket blomsterne af buketten. Det er lidt af et pillearbejde, men absolut besværet værd. Fyld flasken 1/3 op med blomster og tilsæt så vodka for resten. Lad det trække i 3-5 dage og gerne med en smagning på tredjedagen. Bare for en sikkerheds skyld. Luk øjnene og lad tankerne flyve. Er dette oplevelsen af en sommerdag med biernes summen og solens varme på rygstykket, så er den ved at være der.

Resultatet er en mørk rødgylden farve.

En snapsedoktor er en flaske, hvor proppen er udformet som et glas. Meget snedig indretning som sikrer hurtig lindring og helbredelse.